お店には永田養蜂さんの
『八百津のはちみつ』を販売しています
全て岐阜県内で丁寧に採取されたはちみつで
まさに地産地消
八百津のふるさと納税の返礼品にも使われています
その他にも
小学校で養蜂から学ぶ自然界の講演会や
ボランティアで養蜂体験を実施されたりと
たくさんのご活躍です
警察を早期退職されての養蜂家デビュー
随分思い切りましたねー！！！と私…
永田さんは
「人生片道切符ですからねー！人生楽しんでなんぼ」
と答えられました
前向きな方は本当に気持ちが良い方ばかりで
ご縁をいただけた事が嬉しいです
永田さんにある時、『ひとさじのはちみつ 前田京子著』の本を頂きました
永田さんからは頂いた本はこちら
はちみつの素晴らしさがたくさん詰まった本です
その中にはちみつとビタミンCを一緒に摂取するのがとても良いとのこと
コロナの時代に役立つ知識もたくさん書かれています
薬事法の知識も乏しいので言葉は濁しますが
はちみつレモンはお薦めです
喉を守ってくれます
そして何より美味しい
お出かけの時はポットに入れて持ち歩いたり…
家でのティータイムでもいただきます
いつも不調は喉からくるタイプの私はお気に入りです
この本を読んで知ったのですが
みつばちは、一生涯でたったティースプーン１杯分のはちみつしか集められないそうです
胸がキューと締め付けられる話…
自然界の恵で私たちは生かされています
本当にありがたい事…
そして自然界を守る為に、私たちができる事を
もっと考えて
気づいていかなければいけないのですね